Rekomendasi Minuman Khas Nusa Tenggara Barat (NTB) yang Wajib Dicoba
Nusa Tenggara Barat (NTB) tidak hanya terkenal dengan keindahan pantainya yang memukau, tetapi juga memiliki beragam minuman khas yang unik dan menyegarkan. Berikut beberapa minuman khas NTB yang patut dicoba.
1. Es Sarang Burung
Es Sarang Burung adalah minuman segar yang sering ditemukan di Lombok. Meskipun namanya "sarang burung", minuman ini sebenarnya terbuat dari agar-agar yang diparut menyerupai sarang burung, kemudian dicampur dengan sirup manis, susu, dan es batu. Rasanya manis dan menyegarkan, sangat cocok untuk dinikmati saat cuaca panas.
2. Tuak Manis
Tuak Manis adalah minuman tradisional NTB yang berasal dari nira pohon aren. Berbeda dengan tuak yang difermentasi menjadi minuman beralkohol, Tuak Manis dikonsumsi dalam keadaan segar sebelum mengalami fermentasi. Rasanya manis alami dengan sedikit rasa khas dari nira.
3. Kopi Tambora
Kopi Tambora adalah kopi khas NTB yang berasal dari daerah sekitar Gunung Tambora. Kopi ini memiliki cita rasa yang kuat dan aromatik, sangat cocok bagi pecinta kopi yang ingin mencoba varian lokal dengan karakteristik unik.
4. Serbat Jahe
Serbat Jahe adalah minuman tradisional berbahan dasar jahe yang diseduh dengan gula aren dan rempah-rempah lainnya. Minuman ini sering dinikmati saat cuaca dingin karena memberikan efek menghangatkan tubuh serta dipercaya baik untuk kesehatan.
NTB memiliki berbagai minuman khas yang menarik untuk dicoba, mulai dari yang menyegarkan seperti Es Sarang Burung, hingga yang menyehatkan seperti Susu Kuda Liar dan Serbat Jahe. Jika berkunjung ke NTB, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi minuman tradisional ini!
0 komentar:
Posting Komentar